Салат із сирої моркви
(покроковий рецепт з фото)
Салат з овочів - найкраще джерело натуральних вітамінів, особливо в зиязикай час або навесні. До того ж, такі страви незамінні при дієтах. При цьому вони смачні і ситні.
Найкраще рішення, якщо ви сидите на дієті. Приготуйте терку для корейської моркви. На ній потріть власне морква, а також селера і гарбуз. Пошинкуйте капусту. На дно прозорої салатниці покладіть половину капусти, потім морква, селера, решту капусту і зверху гарбуз. Кожен шар збризкуйте оливковою олією. Прикрасьте салат гілочкою зелені і подайте на стіл. Смачного!
- Морква - 40 грам
- Гарбуз - 40 грам
- Корінь селери - 20 грам
- Пекінська капуста - 60 грам
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
Моркву очистіть і потріть на тертці корейської.
Також натріть очищений корінь селери.
І на тій же тертці натріть м'якоть гарбуза.
Капусту помийте і пошинкуйте.
Можна просто змішати всі інгредієнти, а можна подати красиво. Пропоную другий варіант. На дно прозорої салатниці покладіть половину капусти, потім морква, селера, решту капусту і зверху гарбуз. Кожен шар збризкуйте оливковою олією. Прикрасьте салат гілочкою зелені і подайте на стіл.
