Рулет з індички з чорносливом
(покроковий рецепт з фото)
На закуску до святкового столу, на обід або вечерю цей рулет з індички з чорносливом в домашніх умовах стане відмінним варіантом. Спробуйте, це дуже смачно.
1. Грудку без шкірки вимийте, обсушити трохи і відбийте злегка. Найкраще використовувати харчову плівку, щоб не пошкодити філе.
2. Відбиті шматочки посоліть і поперчіть з двох сторін. Це може бути один великий рулет або кілька маленьких, наприклад, - як вам більше подобається.
3. Два скибочки бекону наріжте невеликими шматочками.
4. На кожен шматочок філе викладіть шматочок бекону і 2-3 штуки чорносливу.
5. Щоб закріпити рулет з індички з чорносливом в домашніх умовах використовуйте залишився бекон. Акуратно згорніть грудку і загорніть в смужку бекону.
6. Для більш апетитною скоринки можна запанірувати борошном або сухарями, наприклад.
7. На сковороді розігрійте олію і викладіть туди рулети.
8. На середньому вогні обсмажте їх з усіх боків до рум'яної скоринки.
9. Ось і весь секрет, як приготувати рулет з індички з чорносливом. Подавати до столу його можна з соусом, гарніром або овочами.
- Філе індички - 600 грам
- Чорнослив - 100 грам
- Бекон - 4 скибочки
- Борошно - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
2. Відбиті шматочки посоліть і поперчіть з двох сторін. Це може бути один великий рулет або кілька маленьких, наприклад, - як вам більше подобається.
3. Два скибочки бекону наріжте невеликими шматочками.
4. На кожен шматочок філе викладіть шматочок бекону і 2-3 штуки чорносливу.
5. Щоб закріпити рулет з індички з чорносливом в домашніх умовах використовуйте залишився бекон. Акуратно згорніть грудку і загорніть в смужку бекону.
6. Для більш апетитною скоринки можна запанірувати борошном або сухарями, наприклад.
7. На сковороді розігрійте олію і викладіть туди рулети.
8. На середньому вогні обсмажте їх з усіх боків до рум'яної скоринки.
9. Ось і весь секрет, як приготувати рулет з індички з чорносливом. Подавати до столу його можна з соусом, гарніром або овочами.
