Пончики без дріжджів
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 35 хв.
Швидко, а головне смачно і без дріжджів: вашій увазі пропоную рецепт пончиків без дріжджів для всіх ласунів!
Опис приготування:
Давайте приготуємо пончики, які сподобаються всім вашим рідним і знайомим! Підготуйте необхідні інгредієнти.
- Вершкове масло - 30 грам
- Яйця - 2 штуки
- Молоко - 150 мілілітрів
- Цукор - 150 грам
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Борошно - 500 грам
- Розпушувач - 15 грам
Масло і молоко повинні бути кімнатної температури. Змішуємо їх з цукром, яйцями і корицею віночком або міксером (пару хвилин).
Додаємо борошно і розпушувач
Замішуємо тісто. Тісто виходить м'яке і еластичне.
Розігріваємо олію для смаження.
Розкачуємо тісто завтовшки в півсантиметра і вирізаємо кружечки з отвором.
Обсмажуємо з двох сторін.
Готові пончики без дріжджів посипте цукровою пудрою. Приємного чаювання!
