Пиріг з полуницею на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Дуже домашній, дуже солодкий і дуже апетитно виглядає, цей пиріг з полуницею на кефірі в домашніх умовах - то, що треба! готувати просто, так що була б полуниця і кефір - і справа в капелюсі!
Цей простий рецепт пирога з полуницею на кефірі хороший в першу чергу тим, що він дуже швидко готується. Ну погодьтеся, бувало таке, що ви старанно зробили тісто, і чекаєте нескінченно довгий термін, поки блюдо приготується? Не знаю, як вам, а коли я голодна, мені час тягнеться годинами. Цей пиріг вигідно відрізняється від інших, адже він готовий вже через 15 хвилин!
- Борошно - 200 грам
- Цукор - 200 грам
- Кефір - 100 грам
- Пекарський порошок - 1 Чайна ложка
- Вершкове масло - 6 Ст. Ложок
- Яйце - 1 штука
- Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
- Полуниця - 100 грам
1. Спочатку борошно змішаємо з цукром і розпушувачем. Потім додаємо масло кімнатної температури, робимо крихту за допомогою рук або міксером. Далі додаємо яйце, кефір і ваніль.
2. Змішаємо до однорідності: у вас вийде приблизно така ж маса. Викладаємо у форму для запікання.
3. Прикрашаємо ягідками і відправляємо запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
4. Коли пиріг стане золотистим зверху, вважайте: він вже готовий. Дістаємо і нарізаємо! Вкуснятина готова!
