Пиріг з консервованими ананасами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8-10
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Консервований ананас додають до десертів і м'яса, він не втрачає корисних властивостей і смакових якостей при термічній обробці. Спробуйте і ви, як приготувати пиріг з консервованими ананасами.
Опис приготування:
Вся принадність цього пирога в тому, що робиться він дуже просто і швидко, що особливо важливо, коли з хвилини на хвилину очікуємо приходу гостей. Продукти для випічки недорогі й доступні. Шматочки ананаса додаємо не в тісто, а зверху, поетом пиріг можна подавати без прикрас або по бажання зі збитими вершками.
Дивіться, як приготувати пиріг з консервованими ананасами.
- Яйце - 3 штуки
- Цукор - 1 Склянка
- Борошно - 1 Склянка
- Кефір - 0, 5 склянки
- Ананаси консервовані - 200 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
1. Яйця вбиваємо в миску, насипаємо цукор і збиваємо вінчиком. Вливаємо кефір, додаємо заздалегідь просіяне через сито борошно, розпушувач і перемішуємо, щоб не залишилося грудочок.
2. Готове тісто виходить рідкуватий, консистенції густої сметани. Ми залишаємо тісто на 20-30 хвилин, щоб воно відпочило.
3. Перед випіканням тісто ще раз збиваємо вінчиком і переливаємо в попередньо змащену маслом форму. Ананаси можна брати будь-які, в даному випадку кільцями. Розрізаємо кожен на дві половинки. Викладаємо фрукти поверх тесту.
4. Випікаємо пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці 45-50 хвилин, до утворення рум'яної скоринки. Смачного!
