Печиво на молоці
(покроковий рецепт з фото)
Печиво на молоці виходить ніжне, м'яке і дуже смачне. Така випічка припаде до смаку дорослим і дітям, беріть рецепт на замітку!
Приготувати печиво на молоці дуже просто, рецепт простий і цілком бюджетний, впорається навіть дитина. За бажанням в тісто можна додати лимонну або апельсинову цедру, ванілін, кокосову або шоколадну стружку. Простір для фантазії є, готуйте із задоволенням!
- Молоко - 50 мілілітрів
- Яйце - 1 штука
- Вершкове масло - 60 грам
- Цукор - 50 грам
- Розпушувач тіста - 1 Чайна ложка
- Борошно - 1, 5 склянки

Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника і розм'якшіть при кімнатній температурі.

З'єднайте м'яке масло, цукор, яйце і перетріть все виделкою.

Додайте молоко.

Перемішайте, додайте борошно і розпушувач.

Замісити м'яке і пластичне тісто. Якщо необхідно, можна додати в процесі ще трохи борошна, тісто не повинно прилипати до рук.

Відщипувати від готового тіста шматочки і формуйте руками кульки, розміром приблизно з волоський горіх. Перекладіть заготовки на деко, застелене пергаментом. Випікайте в духовці при температурі 180-200 градусів близько 20 хвилин.

Печиво на молоці готове.

Приємного чаювання!