Паелья з куркою в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Завдяки кухонній техніці, приготування традиційних страв можна спростити. Вашій увазі пропоную простий рецепт паельї з куркою в мультиварці з овочами.
1. Рецепт приготування паельї з куркою в мультиварці дуже простий і не займе багато часу. Для початку необхідно вимити і просушити куряче філе, порізати шматочками. Посолити і поперчити їх злегка.
2. На дно чаші мультиварки налити трохи олії і розігріти. В режимі "жарка" обсмажити філе майже до готовності. Це займе хвилин 8.
3. Тим часом можна зайнятися овочами. Цибулину і солодкий перець очистити і нарізати невеликими кубиками.
4. Обсмажене філе дістати з мультиварки і відкласти на час.
5. При необхідності налити ще трохи олії і відправити в чашу цибулю. Обсмажити до прозорості і додати солодкий перець з горошком.
6. Коли овочі стануть м'якими висипати в чашу рис і обсмажити пару хвилин.
7. Повернути в мультиварку куряче філе. Акуратно перемішати, посолити і поперчити за смаком, додати спеції.
8. Влити воду або бульйон і включити режим "мал" .
9. Коли паелья з куркою в мультиварці в домашніх умовах готова, її можна подавати до столу з скибочкою лимона і свіжою зеленню.
- Куряче філе - 350-400 грам
- Цибулина - 1 штука
- Солодкий перець - 1-2 штук
- Зелений горошок - 100 грам (морожений)
- Мал - 300 грам
- Помідор - 2-3 штук
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Шафран - 1 щіпка
- Оливкова олія - 2-3 Ст. Ложок
2. На дно чаші мультиварки налити трохи олії і розігріти. В режимі "жарка" обсмажити філе майже до готовності. Це займе хвилин 8.
3. Тим часом можна зайнятися овочами. Цибулину і солодкий перець очистити і нарізати невеликими кубиками.
4. Обсмажене філе дістати з мультиварки і відкласти на час.
5. При необхідності налити ще трохи олії і відправити в чашу цибулю. Обсмажити до прозорості і додати солодкий перець з горошком.
6. Коли овочі стануть м'якими висипати в чашу рис і обсмажити пару хвилин.
7. Повернути в мультиварку куряче філе. Акуратно перемішати, посолити і поперчити за смаком, додати спеції.
8. Влити воду або бульйон і включити режим "мал" .
9. Коли паелья з куркою в мультиварці в домашніх умовах готова, її можна подавати до столу з скибочкою лимона і свіжою зеленню.