Рецепт Овсяноблін з різними начинками фото

Овсяноблін з різними начинками
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Борошно, Молочні продукти, Яйця, Молоко, Вівсяна мука
ПП рецепти
На полуденок, На сніданок
Випічка, Млинці

Пропоную приготувати швидкий і дуже корисний сніданок кожному члену сім'ї за його бажанням і смаку. Думаєте, це складно? Нічого подібного! Читаємо рецепт і швиденько готуємо відмінне смачне блюдо.

Ваша сім'я любить снідати правильно, але у кожного свої смаки? Нічого страшного, це блюдо можна приготувати з різними начинками, а основа страви буде для всіх одна - овсяноблін. Це нове слово в правильному харчуванні з'явилося не так давно, але блюдо полюбилося вже багатьом. Я розповім вам, як приготувати овсяноблін з різними начинками. Сподіваюся, що вам воно теж сподобається.

  • Яйця - 3 штуки
  • Вівсяна мука - 4 Ст. Ложки
  • Молоко - 50 мілілітрів
  • Сіль - 2 щіпки
  • Банан - 1/4 штуки
  • Полуниця - 2-3 штук
  • Сир - 50 грам
  • Шинка - 40 грам (або ковбаса)
  • Помідори черрі - 2-3 штук
овсяноблін з різними начинками - фото крок 1
У миску вбиваємо яйця, додаємо сіль і молоко. І збиваємо-перемішуємо до однорідності.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 2
А тепер додамо вівсяну муку. Якщо у вас її немає, подрібніть в кавомолці вівсяні пластівці.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 3
Залишимо тісто на кілька хвилин, нехай вівсянка набрякне.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 4
А поки займемося начинками. Ковбасу і половину сиру натираємо на крупній тертці. Очистимо банан і наріжемо його разом з полуницею, на маленькі кружечки наріжемо помідори.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 5
Розігріваємо на середньому вогні сковороду, злегка змащену олією.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 6
І смажимо перший овсяноблін.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 7
Коли нижня сторона підрум'яниться, перевертаємо млинець і на одну половину викладаємо начинку. Я змішала ковбасу з сиром.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 8
Накриваємо кришкою і смажимо до рум'янцю нижньої сторони млинця.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 9
Викладаємо овсяноблін на тарілку і накриваємо начинку другою половиною млинця.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 10
Смажимо другий млинець точно так же, як і перший, тільки начинка - помідори і сир.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 11
Викладаємо на тарілку і складаємо навпіл, накриваючи начинку.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 12
І смажимо солодкий варіант овсянобліна.
овсяноблін з різними начинками - фото крок 13
До кожного млинцю можна зробити доповнення, подати з соусом, зеленню, медом або йогуртом.

Схожі рецепти