Оселедець під зеленою шубою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 30 хв.
Оселедець під зеленою шубою - це незвичайний і оригінальний салат. Поєднання солоного оселедця, овочів і зелені - це просто незабутньо! Беріть на замітку рецепт!
Опис приготування:
Оселедець під зеленою шубою - це варіація всім відомого салату. Але готується салат зовсім інакше - з додаванням сиру і свіжих огірків. Спробуйте приготувати таку страву, вам точно сподобається.
- Оселедець - 100 грам (слабосоленая)
- Сир - 50 грам (твердий)
- Картопля - 80 грам (відвареної)
- Огірки - 80 грам (свіжі)
- Цибуля зелена - 3 штуки
- Кріп - 2 штуки
- Майонез - 70 грам
- Сіль - За смаком
Підготуйте інгредієнти для приготування оселедця під зеленою шубою.
Почищені шматочки оселедця наріжте кубиками.
Присипте оселедець шаром дрібно нарізаної зеленої цибулі. Ще трохи цибулі залиште для прикраси.
Присипте салат шаром тертого відвареної картоплі, полийте майонезом і додайте сіль за смаком.
Наріжте невеликими смужками свіжі огірки і викладіть наступним шаром в салат, полийте майонезом і присипте сіллю за смаком.
Присипте салат тертим сиром і полийте майонезом.
Прикрасьте салат дрібно нарізаним кропом і зеленою цибулею. Готовий салат охолодіть в холодильнику 15 хвилин, потім подавайте до столу. Смачного!
