Млинці на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5
Час приготування: 25 хв.
Такі млинці на швидку руку в домашніх умовах готуються дуже просто! Єдине, що може постраждати від вашої поспіху - це тонкість млинчиків. Але я вірю, що ви будете намагатися і зможете!
Опис приготування:
Що б зробити приготування млинців на швидку руку ще швидше - просто скористайтеся блендером! Я зазвичай перетираю яйця з цукром в два натискання, потім ще три-чотири натискання для смешания маси з молоком, потім ще трішечки прокрутити все разом з борошном. Вуаля! тісто гладке, рівномірний і без грудочок. Рекомендую!
- Борошно - 100 грам
- Молоко - 200 мілілітрів
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - За смаком
1. Для початку змішаємо яйця з цукром до однорідності, потім додамо молоко.
2. Борошно всипаємо поступово, не припиняємо заважати.
3. Тепер просто розпалює сковороду, змащуємо її трохи рослинним маслом. Випікаємо кожен млинець з двох сторін.
4. Смачного!
