Мармурові фарбовані яйця
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Шукайте цікаві ідея на Великдень? Тоді пропоную вам мармурові фарбовані яйця, які точно зможуть здивувати всіх близьких і гостей.
Опис приготування:
Мармурові фарбовані яйця - це прекрасний варіант урізноманітнити однотонні і часом нудні кольору яєць.
- Яйце - 3 штуки
- Харчовий барвник - 3 штуки (різних квітів)
- Оцет - 5-6 Ст. Ложок
1. Рецепт приготування мармурових фарбованих яєць досить простий. Для початку необхідно покласти яйця в холодну воду, довести до кипіння і варити близько 10 хвилин.
2. Готові яйця залити холодною водою і добре остудити. Потім можна приступати до наступного етапу. Акуратно провести яйце по столу (або інший жорсткої поверхні), притискаючи зверху з силою. Таким чином повинні з'явитися тріщини на шкаралупі. Не варто сильно бити яйця, щоб шкаралупа не почала відпадати.
3. Кожне яйце помістити в окремий целофановий пакет. Додати по одній столовій ложці рідкого харчового барвника. Добре вмочити яйце в барвнику і залишити на 15-20 хвилин в пакеті.
4. Потім акуратно дістати яйця з пакета і помити під проточною водою. Щоб колір добре тримався, побризкати яйця звичайним оцтом. Потім можна покласти їх на паперові серветки і дати добре висохнути.
5. Через час можна починати завершальний етап - очистити яйця від шкаралупи, адже яскраві і барвисті вони будуть і без неї. От і все, мармурові фарбовані яйця в домашніх умовах можна подавати до столу.
