Манка на воді
(покроковий рецепт з фото)
Всім відомо, що під час посту забороняється вживати в їжу не тільки м'ясо, але і молочні продукти. Але пост - це не час позбавляти себе улюблених страв, тому готуємо смачну манну кашу на воді.
У моїй родині манка - одна з улюблених молочних каш, і готую я її досить часто. Але під час православного посту молочні продукти ми не вживаємо. А улюблені каші готуємо на воді з додаванням ягід або сухофруктів. Я розповім вам, як приготувати манку на воді так, щоб вона була смачною і корисною. Читаємо рецепт, дивимося фото і готуємо!
- Манька - 3 Ст. Ложки
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Полуниця - 70-100 грам (заморожена або свіжа; або будь-які інші ягоди)
- Вода - 2 склянки
Відміряємо всі необхідні нам продукти. Ставимо воду на вогонь, нехай закипить.
Додамо в воду сіль і цукор.
У мене полуниця заморожена. Викладаємо ягоди в тарілку, великі розрізаємо навпіл.
Вода в каструльці закипіла. Всипаємо манку, при цьому безперервно помішувати майбутню кашу. Це в разі, якщо ви не любите манку з грудочками. І варимо 4-5 хвилин.
В процесі не забуваємо помішувати кашу, інакше запросто пригорить.
Заливаємо гарячою кашею ягоди в тарілці.
Прикрашаємо зверху ягодами і даємо каші постояти хвилин 5. За цей час вона охолоне і Отта заморожені ягоди.
Перемішуємо і насолоджуємося смачною улюбленої кашею!
