М'ясний рулет з яйцем в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 35 хв.
Кожен з нас погодиться, що той, хто придумав цей рулет, був кулінарним генієм. Ведт закуска виходить не тільки дуже смачна, але і дуже красива і оригінальна, а що ще потрібно для смачної їжі!
Опис приготування:
З цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати м'ясний рулет з яйцем в духовці, щоб у вас вийшов теперешній шедевр. Варто відзначити, що приготувати цю страву зможе навіть дитина, адже все настільки просто - загорнути в фарш яйце і відправити все це в духовку. І вже через 30 хвилин можна насолоджуватися смачною закускою.
- Фарш свинячий - 350 грам
- Куряче яйце - 2 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Часник - 1 зубчик
- Сіль, перець - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Фарш я використовую свинячий, але ви можете взяти будь-який інший, який вам вольше подобається.
Цибулю дрібно порубати. Зазвичай в фарш я подрібнюю цибулю за допомогою блендура або м'ясорубки, тоді він практично не відчувається в фарші, а лише віддає свій аромат. Але в цьому випадку буде дуже добре, якщо будуть потрапляти невеликі шматочки цибулі.
Додайте у фарш цибуля, видавіть зубчик часнику, посоліть і поперчіть його на смак. Викладіть фарш на лист фольги і сформуйте прямокутник товщиною близько 1 см.
На середину покладіть заздалегідь відварені круто курячі яйця і загорніть їх в рулет.
Загорніть отриманий рулет у фольгу і відправте запікатися протягом 20-25 хвилин. Для 8-10 хвилин до готовності розгорніть фольгу для утворення скоринки.
М'ясний рулет з яйцем в духовці готовий. Дощ, поки він охолоне, і розріжте. Смачного!
