Коржі на воді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 40 хв.
Швидко перекусити і не витратити на це багато часу вам допоможе мій рецепт. Приготуйте коржі на воді, заощаджуйте свій час!
Опис приготування:
Перед вами класичний рецепт приготування коржів на воді. Приготувати такі коржі зовсім не складно. Основним інгредієнтів в цьому рецепті є проста мінеральна вода і тісто. Нижче наведено покроковий рецепт приготування коржів на воді. Готуйте, пробуйте!
- Мінеральна вода - 250 мілілітрів (з газом)
- Борошно - 370 грам
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Цукор - 2 чайних ложки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сир Адигейський - 200 грам
- Цибуля зелена - 3 штуки (стебельки)
- Петрушка - 1/2 штуки (пучка)
Змішайте мінеральну воду з сіллю і цукром, додайте рослинне масло, поступово введіть борошно. Замішайте тісто, потім розділіть його на 8 частин.
Кожну частину розкачати в корж.
Приготовим начинку. Натріть сир на тертці, цибуля і петрушку дрібно поріжте, змішайте інгредієнти. Додати сіль.
У центр кожного коржика покладіть 2 столові ложки начинки. Кінець кліпу.
Отримані коржі злегка розкачайте, потім обсмажте на олії з двох сторін.
Готово! Смачного!
