Млинці на молоці і воді
(покроковий рецепт з фото)
Рекомендую рецепт млинців на молоці і воді - виходить дуже смачна домашня випічка для сніданку або полудня.
Для приготування млинців на молоці і воді замість розпушувача можна використовувати соду. Готові млинці я люблю подавати з варенням. Вони, звичайно, будуть калорійними, але це того варте! Дивимося далі рецепт.
- Борошно пшеничне - 1, 5 склянки
- Молоко - 250 мілілітрів
- Вода - 350 мілілітрів
- Яйця - 2 штуки
- Вершкове масло - 2 Ст. Ложки
- Розпушувач - 0, 5 чайних ложки
- Сіль, цукор - За смаком
Яйця збиваємо з сіллю і цукром.
Додаємо молоко і розтоплене вершкове масло.
Потім додайте борошно і розпушувач, перемішайте. Влийте окріп, відставте на 20 хвилин.
Смажимо млинці на розігрітій сковороді, змащеній маслом.
Смажимо до золотистого кольору.
Готові млинці на молоці і воді змащуємо маслом вершковим. Смачного!