Каро
(покроковий рецепт з фото)
Я вам покажу, як приготувати кексики. Це маленька солодка випічка, від якої ваші діти будуть в захваті. Для випічки будемо використовувати форму для міні-кексів. Готується все просто.
Якщо для замішуючи тесту використовувати кухонну техніку, то на все приготування кексів знадобиться всього хвилин 20. Це неймовірно проста і швидка випічка, якої можна пригостити всю сім'ю, адже кексів виходить багато.
- Банан - 1 штука (великий)
- Борошно - 220 грам
- Цукор - 130 грам
- Сода - 1 Чайна ложка
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Масло рослинне - 150 мілілітрів
- Яйце - 1 штука
- Шоколадні краплі - 150 грам
- Крем - 120 грам
1
Спочатку потрібно змішати всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, соду і розпушувач. Ретельно перемішуємо.
2
За допомогою блендера перетворите м'якоть банана в пюре, додайте до нього яйце, масло і сметану, перебейте блендером до однорідності.
3
Тепер з'єднуємо суху масу з бананової. Змішуємо всі, а потім додаємо шоколадні краплі і за смаком ванільну есенцію.
4
Греєм духовку до 190 градусів, розкладаємо паперові формочки по металевим формах, накладаємо на 2/3 тісто і випікаємо близько 10 хвилин до золотистого кольору. Якщо печете кексики побільше, той час випічки складе близько 20 хвилин.
