Рецепт „Капуста з фаршем в мультиварці“

Дуже простий рецепт для любителів тушкованої капусти. Цей рецепт стане в нагоді тим, у кого на кухні з'явилася мультиварка, і хто не знає, як в ній приготувати улюблене блюдо. Способів приготувати капусту дуже багато, адже вона користується заслуженою популярністю. І я поділюся своїм улюбленим способом. Готується дуже просто - спасибі мультиварці.

Отже, як приготувати капусту з фаршем в мультиварці:

1.Включаємо мультиварку в режим "випічка" і обсмажуємо фарш на рослинному маслі хвилин 15.

2. Чистимо моркву і цибулю. Дрібно нарізаємо цибулю, а морква трьом на крупній тертці.

3. Відправляємо цибулю і моркву до фаршу, перемішуємо і обсмажуємо ще 10-15 хвилин.

4. Капусту шаткуємо і відправляємо в компанію до фаршу з цибулею і морквою.

5. Солимо, перчим, перемішуємо.

6. Наливаємо воду і закриваємо кришкою.

7. Встановлюємо режим "випічка" з 30 хвилин. Під час готування в цьому режимі, можна пару раз перемішати капусту. Якщо в кінці готування в капусті багато соку, а це вам не подобається - випарьте його на режимі "випічка" .

Хай щастить! Смачного!

• Капуста - 1 кілограм
• Фарш - 0, 5 кілограма
• Цибуля - 1-2 штук
• Морква - 1-2 штук
• Сіль - 1 Чайна ложка (за смаком)
• Чорний мелений перець - 2-3 Щепоток
• Рослинна олія - 50 мілілітрів
• Вода - 0, 5 склянки
• Томатна паста - 1 Ст. Ложка (по бажанню…Можно заменить кетчупом)

Хай щастить! Смачного!