Італійський салат з млинцями
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 30 хв.
Італійський салат з млинцями - ситне, смачна страва, яке можна подати до столу в будні і свята. Особливу пікантність додає копчена курка. Червоний цибулю додає гостроту в загальну гамму смаку.
Опис приготування:
Італійський салат з млинцями готується дуже просто і швидко. Блюдо безсумнівно заслуговує на увагу і, якщо ви його ще не пробували, то обов'язково це зробіть. Такий салат завжди користується попитом на великих застіллях з гостями.
- Копчена курка - 300 грам
- Куряче яйце - 2-3 штук
- Крохмаль кукурудзяний - 3 чайних ложки
- Часник - 1 зубчик
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
Візьміть всі інгредієнти для приготування цього салату.
Копчену курку наріжте соломкою і викладіть в салатник.
Червоний цибулю очистіть, помийте, наріжте півкільцями і також додайте в салат.
Приготуйте млинці. У миску розбийте два-три яйця, сіль за смаком.
Всипте кукурудзяний крохмаль і ретельно перемішайте тісто для млинців віночком, щоб не залишилося грудочок.
Спечіть млинчики на гарячій сковороді з обох сторін.
Млинці охолодіть і наріжте соломкою. Додайте в салат.
Додайте також подрібнений зубчик часнику.
Салат посоліть за смаком і заправте майонезом.
Перемішайте всі інгредієнти салату.
Італійський салат з млинцями готовий. Подавайте на закуску.
