Рецепт Імбирні пряники «сніжинки» фото

Імбирні пряники «сніжинки»
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Імбир
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На святковий стіл , Новий рік , Різдво
Випічка , Пряники
Кількість порцій: 1
Час приготування: 20 хв.

Можна без особливих зусиль на Новий рік приготувати ось такі оригінальні пряники у вигляді сніжинок. Вони виходять дуже смачними. Готуються вони досить швидко.

Опис приготування:

Імбирні пряники готуються дуже просто. Для того, щоб з вигляду вони були як сніжинки, потрібно використовувати спеціальну формочку. Готові пряники можна прикрашати айсінгом. Вийде красиво і смачно!

  • Яйця - 2 штуки
  • Вершкове масло - 30 грам
  • Мед - 20 грам
  • Цукор - 100 грам (в тісто)
  • Розпушувач - 0, 5 чайних ложки
  • Обкладинка - 1 щіпка
  • Мускатний горіх - 1 щіпка
  • Борошно - 300-350 грам
  • Цукор - 80 грам (для приготування цукрової пудри)
імбирні пряники
Підготуйте інгредієнти за списком.
імбирні пряники
Викладіть в ківш вершкове масло, додайте мед і цукор.
імбирні пряники
На помірному вогні розтопіть інгредієнти.
імбирні пряники
Додайте розпушувач, корицю і мускатний горіх.
імбирні пряники
Добре перемішайте.
імбирні пряники
Вбийте яйце, перемішайте знову.
імбирні пряники
Додайте борошно і замісіть тісто.
імбирні пряники
Розкачайте тісто в пласт.
імбирні пряники
Спеціальної формочкою видавити сніжинки.
імбирні пряники
Викладіть сніжинки на деко.
імбирні пряники
Надішліть деко в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
імбирні пряники
Відокремте білок від жовтка. Білок збийте трохи виделкою.
імбирні пряники
Додайте цукрову пудру.
імбирні пряники
Добре все перемішайте.
імбирні пряники
За допомогою кондитерського мішка видавити Айсінг на пряники.

Схожі рецепти