Дріжджові оладки на воді
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся рецептом приготування дріжджових оладок на воді. Це відмінний спосіб порадувати рідних випічкою навіть тоді, коли в будинку немає жодного молочного продукту. Спробуйте: це смачно!
Звичайно, такі дріжджові оладки на воді в домашніх умовах готувати можна не завжди. Як мінімум, якщо у вас є вдома продукти - можна приготувати щось більш здобне. Зате на час Посту або дієти - це мій улюблений рецепт! калорій трохи, а якщо ще й висівки додати або вівсяні пластівці - і зовсім фітнес-оладки вийдуть!
- Борошно - 2 склянки
- Вода - 2 склянки
- Дріжджі - 10 грам
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Масло рослинне - 4 Ст. Ложки
- Ванільний цукор - 0.5 чайних ложки
- Сіль - 1 щіпка
1. Воду підігріваємо, але не кип'ятимо. Розчиняємо в ній дріжджі і цукор. Ми залишаємо опару і чекаємо, поки заграє. Далі додамо борошно і інші компоненти. Перемішаємо.
2. Залишимо тісто в теплому місці без протягів на півгодини. Через півгодини обминали його і починаємо піч оладки!
3. З двох сторін підрум'яниться - от і все! Спробуйте самі, переконайтеся, як це смачно!