Домашній лікер
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви любите домашні лікери, тоді для колекції не буде зайвим і наш рецепт ароматного і смачного лікеру з чайних троянд. Роза - це не тільки запашний квітка, але і джерело вітамінів.
Золотится троянда чайна, як келих ... Дуже важливе вираз для приготування смачного лікеру з пелюсток троянд. Основний інгредієнт повинен бути обов'язково свіжим, тоді і колір буде чудовим! Такий напій стане неодмінною прикрасою святкового столу, підійде для чоловічої компанії, та й в якості чарки солодкої настойки в колі подруг він не буде зайвим. Його оригінальність проявляється в терпкому смаку і приємному ароматі. Цей напій, безсумнівно, стане вашим фірязикам рецептом. А ви втомитеся диктувати рецепт приготування домашнього лікеру своїм гостям.
- Пелюстки троянд - 400 грам
- Горілка - 1 літр
- Цукор - 200 грам (з 1 літр; або 150 пісочний я 50 меду)
- Банки - 3 штуки (по 0, 5)
1. Перед тим як приготувати домашній лікер, зірвіть квітки троянд і відокремте пелюстки. Залиште їх на 8 годин, щоб вони трохи прив'янули.
2. Наповніть пляшки на три чверті пелюстками і залийте алкоголем. Закупорте тару щільно пластиковими кришками і поставте в тепле місце. Допускається трохи поекспериментувати, для цього виставте напій під сонячні промені.
3. Наполягайте рідина протягом півтора місяця, після чого злийте настойку, відіжміть пелюстки і процідіть майбутній лікер. Додайте в настойку цукровий пісок з медом.
4. Перелийте для збереження лікер в чисту тару. Домашній лікер готовий. Кличте друзів, накривайте стіл. Смачного.
