Десерт з сирним кремом і свіжою полуницею
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8-9
Час приготування: 20 хв.
Десертів з сиру існує безліч, але я пропоную приготувати десерт на основі сирного крему. Дуже смачно він буде поєднуватися з полуницею.
Опис приготування:
Дуже смачний і корисний сирний десерт. Довго зберігати його не слід, так як в складі свіжі ягоди. Найкраще готувати його відразу перед вживанням.
- Сир - 350 грам
- Йогурт - 200 грам
- Цукор - 300 грам(150 в сир, 150 в полуницю)
- Вершки від 33% - 200 грам
- Цукрова пудра - 100 грам
- Полуниця - 700 грам
З'єднайте сир і йогурт. Збийте занурювальним блендером в однорідну масу.
Окремо наріжте полуницю і перемішайте з цукром.
Збийте вершки з цукровою пудрою. Акуратно віночком змішайте з сиром.
У стаканчики шарами викладіть сирний крем і полуницю.
Смачного!
