Чоловік салат
(покроковий рецепт з фото)
Хочете дізнатися, як смачно і ситно нагодувати свого чоловіка або як чоловікові самому приготувати поживний салат? Пропоную вам рецепт смачного чоловічого салату, який готується дуже легко і просто.
Рецепт приготування чоловічого салату дуже простий. З мінімальною кількістю продуктів, салат виходить ситним, смачним і ошатним. Приготувати його можна і на святковий стіл, і для сімейної вечері. Таким салатом будь-яка господиня зможе порадувати свого чоловіка або ж чоловік, приготувавши його, здивує своїх рідних. Дивіться, як приготувати чоловічий салат.
- Варена яловичина - 250 грам
- Твердий сир - 100 грам
- Яйце - 2 штуки
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Окріп - 1/2 склянки
- Оцет 9% - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Майонез - 100 грам (за смаком)
- Сіль - 1-2 Щепоток (за смаком)
- Грецькі горіхи - 2-3 штук
Насамперед відварюємо яловичину до готовності, потім маринуємо цибулю. У миску наливаємо окріп, додаємо цукор і оцет. Чистимо цибулю від лушпиння і нарізаємо тонкими півкільцями. Відправляємо нарізану цибулю в маринад і накриваємо кришкою, нехай остигає і маринується.
Акуратно і красиво викладаємо на блюдо шар маринованої цибулі. Ставимо відварюватися яйця вкуртую.
Варену яловичину нарізаємо на дрібні шматочки і половину м'яса викладаємо поверх лука. Далі покриваємо невеликим шаром майонезу.
Яйця, зварені круто, необхідно остудити, почистити і натерти на крупній тертці. Викладаємо їх наступним шаром.
Тепер викладаємо решту м'яса і знову покриваємо майонезом.
Останнім шаром салату буде натертий на тертці твердий сир. Щоб салат добре просочився, накриваємо його плівкою і на 1-2 години і відправляємо в холодильник. При подачі прикрасимо волоськими горіхами.
