Чарівна овочева запіканка
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Цю запіканку можуть дозволити собі навіть сидять на дієті. Вона легка, ovoshtnaya, дуже смачна і просто ідеальна для сніданку або вечері. Хіба не чарівно? Дивіться мій рецепт!
Опис приготування:
Для рецепта знадобиться овощечистка, з її допомогою можна однаково тонко порізати кабачок і моркву. Невелика товщина листів дозволить без проблем скрутити овочі в рулончики. Дивіться покрокову інструкцію - і дізнаєтеся, як приготувати чарівну овочеву запіканку! хай щастить!
- Кабачок - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Помідор - 2 штуки
- Яйце - 3 штуки
- Крем 15% - 100 грам
- Твердий сир - 50 грам
- Сіль - За смаком
- Часник - 2-3 зубчиків (по бажанню)
Підготуйте продукти, вимийте овочі. Морква очистіть, у кабачка зріжте хвостик. Приступимо!
За допомогою Овочечистка поріжте кабачок і моркву тонкими слайсами. Помідор просто поріжте на кілечка.
Скрутіть в рулони листочки кабачка і моркви.
Візьміть форму для запікання (розмір приблизно 20*20 см), змастіть її рослинним маслом. Ставте овочеві рулончики, чергуючи. З боків оформите запіканку помідором.
Для заливки змішайте яйця зі сметаною, сиром, сіллю і часником.
Добре перемішайте виделкою. Якщо маса надто густа, додайте пару столових ложок води.
Залийте овочеву суміш. Надішліть в духовку на 40 хвилин, температура - 180 градусів.
Чарівна овочева запіканка готова! Дайте їй трохи охолонути і подайте до столу.
Приємного!
