Закусочні млинці
(покроковий рецепт з фото)
Швидкий рецепт з мінімумом інгредієнтів і клопоту, зручний для зайнятих господинь і тих, до кого раптово заглянули гості. Якщо ви заінтриговані, обов'язково погляньте, як приготувати закусочні млинці.
Сама ідея дуже проста: млинці не фаршируються, а подаються порожніми поруч з нарізкою (рибної або м'ясної), овочами, сиром, паштетом і т.Д. Це дійсно дуже зручно, а головне - нереально красиво і, звичайно ж, смачно!
- Яйце - 1 штука
- Борошно - 1 Склянка
- Молоко - 1.5 склянки
- Рослинна олія - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль і цукор - 1 щіпка
1. Для приготування тіста з'єднайте просіяне борошно, щіпку солі і цукру, яйце.
2. Ретельно збийте, влийте молоко і в кінці - рослинне масло.
3. Смажте тоненькі млинці на дуже добре розігрітій сковороді.
4. До румяности з двох сторін.
5. Подавати закусочні млинці можна і теплими, і вже повністю остиглими. Смачного!
