Вегетаріанський морквяний пиріг
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Не вірите, що з морквини може вийде смачна випічка? Тоді цей рецепт вегетаріанського морквяного пирога переконає вас у протилежному. Записуємо!
Опис приготування:
Хочу вам запропонувати приготувати невеликий пиріг з морквини, по суті у нас вийде корж. До речі, інгредієнти розраховані на один корж, можна зробити цілий торт з таких коржів. Для приготування вегетаріанського морквяного пирога трошки нам знадобиться імбиру, родзинки попередньо замочіть. Дивимося далі рецепт.
- Морквина - 2-3 штук
- Цукор - 1 Склянка
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Борошно - 2 склянки
- Імбир - За смаком
- Рослинна олія - 5 Ст. Ложок
- Сода - 1 Чайна ложка
- Ізюм - 0, 5 склянки
Трьом на тертці моркву та імбир.
Додаємо корицю, масло і цукор. Потім соду гашене і просіваємо борошно. Перемішуємо.
Ось таке тісто виходить.
Розподіляємо по пергаменту на деку і запікаємо хвилин 20 при температурі 180 градусів.
Можна відразу подати вегетаріанський морквяний пиріг або зробити свого роду торт з кремом з тофу або сметани. Смачного!
