Рецепт Торт з полуницею в мультиварці фото

Торт з полуницею в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Ягоди , Полуниця
Страви без випічки
На святковий стіл
Випічка , Торти
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 3 г. 0 хв.

З цим рецептом приготування торта з полуницею в мультиварці ви зможете приготувати по-справжньому неповторний, святковий десерт, який уб'є наповал ваших гостей!

Опис приготування:

Процес приготування досить трудомісткий: тут і тісто, і вершки, і глазур. Вам доведеться попітніти. Для приготування торта з полуницею в мультиварці кефір потрібно брати жирністю 2, 5 %, а сметану - 15 % жирності. Цукор нам знадобиться і для тесту, і для крему, і для глазурі. В ході опису рецепта покажу куди і скільки. Дивимося рецепт.

  • Кефір - 200 грам
  • Борошно - 180 грам
  • Какао - 3 Ст. Ложки
  • Цукор - 200 грам
  • Ванільний цукор - 4 чайних ложки
  • Сода - 0, 5 чайних ложки
  • Кунжут - 30 грам
  • Рослинна олія - За смаком
  • Полуниця - 12 штук
  • Крем - 250 грам
  • Шоколад - 30 грам
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 1
Какао змішуємо з кефіром.
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 2
Додаємо до цієї суміші 100 грам цукру і ванільний цукор - 2 чайні ложки. Перемішуємо, даємо постояти, а тим часом обсмажуємо кунжутне насіння.
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 3
Додаємо кунжут.
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 4
Борошно змішати з содою, додаємо до дієти масі. Замішуємо тісто.
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 5
Чашу мультиварки змащуємо маслом. Готове тісто (воно повинно бути густим) викладаємо в чашу.
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 6
Включаємо режим"Випічка" з 50-55 хвилин. Готовий корж дістаємо і даємо йому охолонути.
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 7
Розрізаємо його на три коржа. Для крему змішуємо: сметану, 2 ç.l. Ванільного цукру і 60 грам цукру.
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 8
Починаємо збірку торта: кожен корж Промазуємо кремом. Зверху ще викладаємо полуницю.
торт з полуницею в мультиварці - фото крок 9
До речі, тонко нарізану полуницю і між шарів покласти можна. Тепер глазур: розтопіть шоколад, змішайте з 30 грамами сметани, столовою ложкою цукру, перетертої полуницею. Глазур розподіляємо по поверхні краплями, а з боків - суцільним шаром.
При бажанні, готовий торт з полуницею в мультиварці можна відправити в холодильник ненадовго. От і все! Смачного!

Схожі рецепти