Тістечко «мурашник» з печива
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 20 хв.
"Мурашник" - дуже популярний десерт, адже згущене молоко люблять багато хто з нас. Якщо у вас дитяче свято або фуршет, то ідеальний варіант - тістечка"Мурашник" . Оригінальні, незвичайні і смачні.
Опис приготування:
Хто з нас не любить торт"Мурашник" за його простоту, цікаве оформлення і незвичайний смак. З приготуванням цього десерту впорається недосвідчений кулінар і навіть дитина. Але крім торта ми можемо приготувати і оригінальні тістечка. Рецепт приготування тістечка"Мурашник" з печива дуже простий, і інгредієнтів зовсім небагато. За короткий час у вас будуть апетитні і дуже смачні тістечка.
- Печиво - 500 грам
- Варене згущене молоко - 1 штука (банку)
- Арахіс - 1 Склянка (волоські горіхи або мигдаль)
- Мак - 2-3 Ст. Ложок (за смаком)
Печиво необхідно подрібнити в крихту, поламавши руками або порубавши ножем, але не дуже дрібно.
Горіхи для тістечка можна використовувати будь-які. У мене арахіс, який я теж подрібнив.
У глибоку миску висипаємо крихти печива і арахісу і добре перемішуємо.
Додаємо варене згущене молоко і ретельно перемішуємо масу. Якщо згущене молоко дуже щільна, то додайте до неї 80-100 грам м'якого вершкового масла.
А тепер формуємо тістечка горочки, нагадують мурашник. "Ліпити" їх можна руками, використовувати чарку або силіконові формочки.
Прикрашаємо тістечка маком або розтопленим шоколадом відправляємо в холодильник на 1-2 годину. Хоча можна і відразу приступати до дегустації.
