Сьомга з овочами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування сьомги з овочами в мультиварці дуже простий, а ось результати вас однозначно порадують - риба дивно соковита, а овочі, просочуючись соком, взагалі можна подавати окремо!
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати сьомгу з овочами в мультиварці, - то ось вам і відповідь! вид, нічого складного в цьому немає, - так що, навіть якщо вам пощастило себе побалувати дорогий і смачною рибкою, - обов'язково спробуйте її приготувати саме цим способом, - ви не пошкодуєте! Тому що я і сама не можу сказати, що я - шеф-кухар від Бога, - бувають і всілякі проколи на кухні, як же без цього. А ось цей простий рецепт сьомги з овочами в мультиварці мене ще не підводив жодного разу! Так що дерзайте!
- Сьомга стейки - 4 штуки
- Цибуля - 2 штуки
- Помідор - 3 штуки
- Морква - 4 штуки
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Приправи - За смаком
1. Овочі миємо, чистим, а рибу размораживаем, і нарізаємо порційними шматочками.
2. Кожен шматочок риби обвалюють з двох сторін у борошні, і обсмажуємо в рослинному маслі до золотистого кольору. До готовності доводити не потрібно!
3. У чашу мультиварки переливаємо масло, яке залишилося на сковороді після риби, і обсмажити в режимі "випічка" дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору.
4. Тепер в чашу мультиварки додаємо також помідор і моркву, дрібно їх порубавши. Перемішаємо, і смажимо ще 5 хвилин.
5. Потрібно на час вийняти половину овочевої суміші з мультиварки. Треба викласти шматочки риби, і потім повернути овочі "на місце"
6. Наливаємо приблизно півсклянки води, виставляємо режим "гасіння" з 20 хвилин, - рибка вже повинна бути готовою.
7. Подаємо до будь-якого гарніру разом з тушкованими овочами. Смачного!
