Швидкий пісочний пиріг з варенням
(покроковий рецепт з фото)
Опишу вам, як приготувати швидкий пісочний пиріг з варенням. У цій страві одні плюси: швидкість приготування, простота виконання, доступність інгредієнтів, недорогі продукти.
Якщо у вас під рукою є варення і інгредієнти для пісочного тіста, то спробуйте приготувати цей пиріг. Він дуже смачний, незважаючи на свою простоту. Джем підійде будь-який. Випічка дуже порадує дітей. Тісто виходить розсипчастим і м'яким.
- Вершкове масло - 200 грам
- Яйце - 1 штука
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Варення - 4 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Ванільний цукор - 10 грам
- Розпушувач - 10 грам
- Борошно - 3 склянки
Розітріть масло на тертці з половиною борошна. Додайте звичайний цукор і ванільний, сіль. Потім вбийте яйце, перемішайте. Всипте обережно решту борошна і розпушувач. Замісити тісто.
Воно не повинно розповзатися і бути крутим. Викласти на дві частини, одну зробіть побільше. Приберіть в морозилку на 30 хвилин.
Прогрейте духовку до 180 градусів. Помістіть в форму для випічки пергаментний папір. Викладіть більшу частину тесту за формою. Варення вилийте на нижній корж.
Натріть другу частину тесту на крупній тертці. Посипте їм пиріг. Надішліть на 25 хвилин в духову шафу.
