Шоколадна рисова каша
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся ідеєю для смачного недільного сніданку! Шоколадна каша виходить ніжною, вершкової, нагадує рисовий пудинг. Готується блюдо нескладно, але виходить дуже смачно!
Докладніше, як приготувати шоколадну рисову кашу, я розповім нижче. Замість вершків можна використовувати кокосове молоко з високим відсотком жирності, виходить теж дуже смачно. Шоколадна рисова каша сподобається як дітям, так і дорослим.
- Мал - 100 грам
- Молоко - 500 мілілітрів
- Какао - 1-2 Ст. Ложок
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Вершки - 100 мілілітрів
- Шоколад - 40 грам
- Сіль - 1 щіпка
- Ванільний сироп - 1-2 капель
Підготуйте всі інгредієнти.
У каструлі з товстим дном змішайте цукор, сіль і какао.
Потім додайте промитий рис і знову перемішайте.
Влийте в каструлю молоко, додайте ванільний сироп. Доведіть до кипіння, зменшіть температуру на мінімальну і варіть 20-25 хвилин. Періодично помішуйте.
Шоколад порубати ножем на дрібні шматочки.
Коли каша буде готова, влийте вершки, перемішайте.
Перед подачею посипте кашу шматочками шоколаду. Смачного!
