Салат з яєчними млинцями і цибулею
(покроковий рецепт з фото)
Дієтичне харчування
, Вегетаріанське харчування
, Низькокалорійні
, Пісні страви
, Рецепти сироїдіння
, Рецепти для схуднення
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 20 хв.
Простий і швидкий в приготуванні салат з яєчними млинцями і цибулею - паличка-виручалочка, особливо при приході несподіваних гостей. Ви можете міксувати з основними продуктами ковбасу або шинку.
Опис приготування:
Смачний і ситний салат на швидку руку можна приготувати з яєчних млинців і цибулі: зеленого або маринованого ріпчастої. Блюдо точно сподобається чоловікам, вони люблять пікантні смаки в їжі. За бажанням салат можна приготувати заздалегідь і охолодити в холодильнику, він стане ще смачніше.
- Куряче яйце - 2 штуки
- Ковбаса - 150 грам (копчена)
- Цибуля зелена - 0, 5 пучка
- Майонез - 2 Ст. Ложки (будь-якої жирності)
- Сіль - 2 щіпки
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Масло рослинне - 1 Чайна ложка
Підготуйте зазначені інгредієнти.
Курячі яйця збийте з дрібкою солі приблизно 1-2 хвилини. Прогрійте сковороду, змастіть її рослинним маслом і влийте на неї половину яєчної маси. Обсмажте млинець. Потім точно так же обсмажте і другий, остудіть їх.
Копчену ковбасу, шинку або відварене м'ясо наріжте брусочками. Промийте пір'я зеленої цибулі, подрібніть і висипте в глибоку ємність разом з ковбасної нарізкою.
Поверніть остиглі яєчні млинці рулетиком і наріжте, додайте в ємність.
Додайте майонез будь-якої жирності, сіль і poperčite. Акуратно все перемішайте.
Подавайте смачний і ситний салат до столу відразу ж після його приготування.
