Салат «Курка з ананасом»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-4
Час приготування: 40 хв.
Цей салат готується частіше восени, коли свіжі овочі в основному парникові. Але ж і взимку можна харчуватися смачно і корисно, поповнюючи свій організм вітамінами, чи не так? Готуємо легко і зі смаком!
Опис приготування:
Такий салат відмінно підходить як для обіду, так і для вечері. А ще його можна подати до столу в будь-яке свято. Мало хто з гостей (особливо жінки) відмовляться від цього смачного страви. Салат живильний, смачний і корисний. А готується він дуже просто. Переконайтеся в цьому самі, прочитавши рецепт, в якому я розповім, як приготувати салат"Курка з ананасом" .
- Куряче філе - 400-500 грам
- Ананас свіжий - 1/2 штуки
- Селера - 4 штуки (стебла)
- Насіння соняшника - 50-70 грам
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 1-2 Ст. Ложок
- Сіль - 2 щіпки
Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо на рослинному маслі.
Обсмажуємо до легкого зарум'янювання. Солимо до смаку.
Стебла селери промиємо і обсушити.
Наріжемо їх невеликими шматочками.
Відрізаємо половину стиглого ананаса, очищаємо шкірку.
Нарізаємо м'якоть ананаса невеликими кубиками.
На сухій сковороді обсмажуємо насіння соняшнику.
Змішуємо всі підготовлені інгредієнти.
Додаємо майонез і перемішуємо.
Красиво сервіруємо і подаємо до столу.
