Рецепт Салат «Альтернативна мімоза» фото

Салат «Альтернативна мімоза»
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Риба та морепродукти , Молочні продукти , Сир , Яйця , Цибуля , Тунець
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , На святковий стіл , Новий рік
Салати
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 15 хв.

Вам набридли традиційні салати, але відмовлятися від улюблених продуктів не хочеться? Давайте ж включимо кулінарну фантазію і створимо нове блюдо, гідну альтернативу давно відомому. Готуємо!

Опис приготування:

Давно нам знайомі традиційні салати безперечно смачні, але так хочеться іноді чогось новенького, але з тих же основних інгредієнтів. Я розповім, як приготувати салат"Альтернативна мімоза" , який буде таким же ніжним, соковитим і смачним, як і традиційний салат. Але вийде він трохи"легше" , адже картопля і морква в салаті відсутні, та й формувати салат ми будемо простіше.

  • Тунець - 150 грам (у власному соку)
  • Яйце - 2-3 штук (варене)
  • Огірок свіжий - 2 штуки (невеликі)
  • Лук-пориста - 1 штука (невеликий)
  • Сир - 70 грам
  • Майонез - 2-3 Ст. Ложок
  • Сіль - 2 щіпки (за смаком)
  • Перець чорний мелений - 1-2 Щепоток (за смаком)
салат
Відціджуємо сік з консервованого тунця. Можна взяти будь-яку іншу консервовану рибу. І покришимо рибу на більш дрібні шматочки.
салат
Відварені яйця очистимо і натремо на крупній тертці.
салат
Натираємо сир на крупній тертці, а невеликий шматочок для прикраси салату натерти на дрібній тертці.
салат
Нарізаємо цибулю-порей.
салат
Натираємо на крупній тертці свіжі огірки. Вичавлюємо з них сік.
салат
Додаємо до підготовленим компонентів салату майонез, сіль і перець за смаком. Перемішуємо.
салат
І прикрашаємо салат. Я зробила ось такий варіант, а ви фантазуйте і створюйте свій шедевр.

Схожі рецепти