Рецепт курячої запіканки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Всім привіт, Любі друзі! Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати курячу запіканку з овочами. Рецепт досить простий, тому не будемо втрачати ні хвилини і відразу ж приступимо!
Опис приготування:
Це досить простий рецепт для того, щоб швидко зрозуміти вечерю. Впевнена, що ця запіканка врятує багатьох господинь, які не мають великою кількістю вільного часу. В результаті ви отримаєте ситний, смачний і дуже ароматний вечерю, яким можна буде нагодувати всю сім'ю. За бажанням можете замінити сметану вершками і вибрати ваш улюблений сир. Не бійтеся експериментувати, все буде смачно!
- Куряча грудка - 350 грам
- Картопля - 200 грам
- Гриби - 100 грам (печериці)
- Яйця - 2 штуки
- Твердий сир - 50 грам
- Крем - 50 грам
- Сіль, перець - За смаком
1
Приготування курячої запіканки починаємо з того, що промиваємо курячу грудку і нарізаємо її невеликими шматочками. Картопля очищаємо від шкірки і також нарізаємо невеликими кубиками. Промиваємо гриби, очищаємо їх і нарізаємо тонкими скибочками.
2
У форму для випікання по черзі викладаємо шари картоплі, потім - курки, потім - грибів. Ми залишаємо трохи грибів для прикраси.
3
В окремій ємності збиваємо яйця, сметану, сіль, перець. Сир натираємо на крупній тертці, присипаємо їм перший шар інгредієнтів.
4
Заливаємо все соусом з яєць і сметани, присипаємо рубаною зеленню за бажанням і знову посипаємо все сиром (упереміш з рештою грибами).
5
Духовку розігріваємо до 180 градусів, готуємо там запіканку протягом 30 хвилин. Куряча запіканка готова, смачного!
