Пряжене молоко в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Смак топленого молока знайомий багатьом з дитинства. Смак у топленого молока дуже ніжний, а консистенція - трохи густа. Сьогодні я розповім вам, як приготувати топлене молоко в духовці.
Пряжене молоко - справжня смакота, а пінка у нього виходить хрустка і смачна. Якщо використовуєте домашнє молоко, то результат ще краще. Таке молоко довше зберігається в холодильнику. А якщо воно у вас скисне, не полінуйтеся і приготуйте з нього сир. Смачного!
- Молоко 2, 5% - 1, 5 L
Молоко закип'ятити на плиті і розлийте по горщикам.
Духовку розігрійте до 160 градусів. Поставте туди горщики, накривши їх кришкою.
Готуйте молоко 2, 5 годину.
