Пісні млинці на воді
(покроковий рецепт з фото)
Млинці дуже часто присутні на наших столах. Як в будні дні, так і в свята їх можна подавати. Тому кількість варіантів цієї випічки незрівнянно багато. Можна підібрати під будь-який випадок.
Цього разу, я хочу вам розповісти, як приготувати пісні млинці на воді. Після того, як я їх спробувала, зрозуміла, що цілком можна обійтися без яєць. Доповнивши все варенням або іншим солодким відтінком, виходить нітрохи не гірше, ніж звичайні млинці. Вони дуже тонкі і легкі.
- Вода - 1 Склянка
- Борошно - 3/4 склянки
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Сода - 1 Чайна ложка
- Оцет 9% - 1 Чайна ложка
- Цукор - 1 Чайна ложка
До води додайте олію, сіль і цукор. Погасіть соду оцтом. Додайте її також до цих інгредієнтів разом з борошном.
Добре збийте тісто. Найкраще це зробити міксером.
Сковороду злегка змастіть маслом. Влийте на неї частину тесту для млинчика.
Обсмажуйте млинці з двох сторін до готовності. Приємного чаювання!
