Пиріжки зі щавлем з дріжджового тіста
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Перед вами рецепт приготування пиріжків зі щавлем з дріжджового тіста. Виходить апетитна випічка, яка вам точно припаде до душі! смачно, ситно, та й готувати пиріжки дуже легко!
Опис приготування:
Розповім, як приготувати пиріжки зі щавлем з дріжджового тіста. Це дуже простий рецепт, особливо, Якщо ви, як і я, не дуже-то дружні з дріжджовим тестом, і вам легше його купити готовим. Я ось, наприклад, взагалі не можу зробити тісто так, щоб воно піднялося, так що доводиться купувати. Але а самі пиріжки, звичайно, дуже смачні!
- Тісто дріжджове пісне - 400 грам
- Щавель - 200 грам
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Масло рослинне - 4-5 Ст. Ложок
- Спеції - За смаком
1. Помиємо і дрібно нарізаємо щавель. Додамо до нього цукор. Перетираем так, щоб виділився сік. Сюди ж додамо і спеції на ваш розсуд.
2. Тісто розморозимо або замісити з будь-якого відомого вам постномурецептом дріжджового тіста. Якщо не постите, можна взагалі будь-тісто брати. Я своє купувала в магазині. Розкачати його, виріжемо кружечки, по центру кожного коржика викладаємо начинку.
3. Наливаємо масло на сковороду, розжарити його настільки, щоб навіть булькало. Обсмажити тепер в ньому пиріжки з двох сторін. Як тільки зарум'яняться - відкинемо на серветку, щоб весь зайвий жир вбрався.
4. От і все! Кличте всіх ласувати!
