Печиво з шприца
(покроковий рецепт з фото)
Хочете знати, як приготувати печиво з шприца? Вам знадобиться шприц, але не звичайний медичний, а кулінарний. З його допомогою, використовуючи насадки, ви зможете відсадити печиво будь-якої форми.
Такий шприц продається в будь-якому кулінарному магазині. Використовуйте пісочне тісто для печива, тільки не охолоджуйте його в холодильнику, а відразу перекладіть в шприц. В іншому випадку буде дуже складно відсадити печиво потрібної форми. Прикрасьте випічку кондитерських різнобарвним цукром. Чи не знайшли такої? Тоді підійде кокосова стружка, сухофрукти або цукати, нарізані дрібно.
- Вершкове масло - 120 грам
- Жовтки курячі - 2 штуки
- Цукор - 0, 5 склянки
- Борошно - 1 Склянка
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Ваніль - 1 Чайна ложка
- Різнобарвний цукор - За смаком (можна пофарбувати кольоровим барвником)
1. У чашу комбайна викладіть борошно, м'яке масло, жовтки, цукор звичайний, сіль і ваніль.
2. Змішайте всі до утворення єдиної консистенції.
3. Перекладіть тісто в шприц і виберіть відповідну насадку.
4. Застеліть деко пергаментом і відсадити за допомогою шприца печиво.
5. Виходять ось такі красиві квіточки (можна використовувати будь-яку іншу форму).
6. Прикрасьте печиво кольоровим цукром.
7. Надішліть печиво в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин. Перекладіть печиво на решітку для охолодження.
8. Готові барвисті печива прикрасять будь-який стіл. Смачного!
