Печиво «економне»
(покроковий рецепт з фото)
Печиво "економне" - це відмінний варіант швидкої, смачною і недорогою випічки. Беріть на замітку, відмінне ласощі для вечірнього чаювання в колі сім'ї.
Для того, щоб приготувати "економне" печиво, вам знадобляться найпростіші інгредієнти, які завжди є в холодильнику. Такий варіант випічки відмінно підійде для тих, у кого немає багато часу стояти біля плити, але побалувати своїх близьких чимось смачним хочеться. Печиво "економне" - заощадить не тільки ваш час, але і бюджет.
- Борошно пшеничне - 120 грам
- Цукор - 100 грам
- Куряче яйце - 2 штуки
- Сіль - 1 щіпка
- Вершкове масло - 20 грам
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Яйця розбийте і відокремте жовтки від білків. У глибокій тарілці збийте білки до густої і пишної піни.
Жовтки змішайте з цукром і добре перемішайте.
До жовтків додайте просіяне борошно і добре перемішайте.
Далі додайте топлене вершкове масло.
До желтковой маси додайте збитий білок і акуратно перемішайте.
Візьміть жароміцних форму, змастіть її рослинним або вершковим маслом, ложкою викладіть тісто і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Печиво готове.
Приємного чаювання!