Оладки з вівсяної муки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 20 хв.
Готуємо оладки з вівсяної муки - просто смакота, сподобається всім, діткам і дорослим. Такі млинці можна подавати до столу з медом, сметаною або будь-яким варенням. За бажанням можна додати фрукти.
Опис приготування:
Для рецепта можна взяти магазинну вівсяну муку або ж зробити її самостійно - подрібнити вівсяні пластівці в чаші блендера або в кавомолці. Окрім всього, візьмемо кефір, додамо яйце і трохи звичайної борошна. Такі млинці можна приготувати солодкими або навпаки, солоними - під настрій. Подавати до столу вівсяні оладки можна з чаєм або молоком.
- Кефір - 150 мілілітрів
- Вівсяна мука - 3-4 Ст. Ложок
- Пшеничне борошно - 2 Ст. Ложки
- Яйця курячі - 1 штука
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
Підготуйте інгредієнти.
Влийте в миску кефір, відсоток жирності значення не має. Додайте до кефіру одне куряче яйце.
Далі всипте до кефіру пшеничне і вівсяне борошно. Додайте цукровий пісок.
Перемішайте всі компоненти до однорідності.
Прогрійте сковороду, змастіть рослинною олією. Викладайте тісто столовою ложкою і смажте оладки по кілька хвилин з кожного боку.
Приємного вам апетиту!
