Млинці на молоці мереживні
(покроковий рецепт з фото)
Робимо солодкі мережива!
Звичайно ж, такі млинці кожен день робити не станеш, - адже наші господині так люблять робити млинців цілу гору, щоб всім гостям вистачило! А такі млинці на молоці мереживні в домашніх умовах подаються, як правило, в якості легкої закуски до чаю. Швидше, щоб здивувати гостей, ніж щоб їх нагодувати, - ось для чого існує цей простий рецепт млинців на молоці мереживних і ошатних, і я вам зараз його розповім!
- Борошно - 1 Склянка
- Молоко - 1/3 склянки
- Сіль - 1/4 чайних ложки
- Розпушувач - 1/4 чайних ложки
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Яйце - 1 штука
- Банан - 1 штука
1
1. Окремо змішаємо все рідкі інгредієнти (яйце краще збити), потім додаємо банан (розминаємо його виделкою якнайкраще), у самому кінці - борошно. Ретельно перемішати.
2
2. Тепер переливаємо тісто в пляшку з дозатором, кондитерський шприц або навіть в целофановий пакет. Прогріваємо сковороду, трохи змащену маслом, і формуємо красиві візерунки.
3
3. Головне - не потрібно сильно розжарювати сковороду, середня температура цілком підійде! Перевертаємо млинці товстої лопаткою, готові відправляємо на тарілку.
4
4. Прикрашайте такі млинці на свій смак, я ось завжди змащую "по контуру" карамельним топінгом. Бажаю удачі!
Смачного!
Смачного!
