Млинцевий торт з волоськими горіхами і бананами
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт, як приготувати млинцевий торт з волоськими горіхами і бананами, дуже простий і сподобається всій вашій родині. Приготувати такий торт можна з будь-якою начинкою і прикрасити на свій розсуд.
Млинці для цього торта можна приготувати з будь-якого рецепту, який вам більше подобається. Я поділюся з вами тим варіантом приготування млинців, яким я користуюся постійно і за яким я готую млинці не тільки для цього торта, але і для приготування інших десертів і закусок. В якості начинки можна використовувати будь-які фрукти і ягоди, все залежить від ваших уподобань.
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Борошно - 200 грам
- Яйця - 2 штуки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Молоко - 500 грам
- Згущеного молока, банку - 1 штука
- Горіхи - 100 грам
- Банани - 2-3 штук
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
2. Яйця змішайте з цукром і злегка збийте вінчиком, щоб цукор розчинився.
3. Додайте трохи менше половини молока і розмішайте.
4. Потім всипте всю муку і гарненько розмішайте віночком, щоб вийшла густа однорідна маса.
5. Тепер поступово вливайте решту молока, постійно розмішуючи, поки не вийде необхідна вам консистенція. Тісто має вийти схожим на густий кефір, але більш в'язким. Природно, в тесті не повинно бути грудочок, але якщо ви слідували моїм рецептом, то їх у вас не повинно бути. Якщо ж грудочки все одно утворилися, то збийте тісто міксером, поки тісто не стане гладким і однорідним.
6. Добре розігрійте сковороду, змащену невеликою кількістю масла. Вилийте невелику кількість тіста і розподіліть по всій площині сковороди. Смажте до золотистого кольору і переверніть.
7. У мене вийшло 12 млинців, для торта я використовувала 11 млинців (один був з'їдений в процесі приготування).
8. Починаємо формувати торт. На плоску тарілку покладіть перший млинець, змастіть його згущеним молоком, викладіть тонкі кружальця банана і присипте подрібненими волоськими горіхами (можна використовувати і інші горіхи).
9. Накрийте зверху другим млинцем і повторіть процедуру. Зверху прикрасьте торт на свій розсуд.
10. Торт можна їсти відразу, але більш смачним він буде, якщо дати йому настоятися. Їжте із задоволенням!
