Рецепт Листковий пиріг з сиром і ковбасою фото

Листковий пиріг з сиром і ковбасою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Субпродукти , Ковбаса
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю , Обід за 30 хвилин
Випічка , Пироги
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.

Листковий пиріг з сиром і ковбасою робиться з салямі, тому смак його незвичайний, насичений. Пиріг виходить ситним. Обов'язково спробуйте, благо рецепт листкового пирога з сиром і ковбасою простий!

Опис приготування:

Найчастіше я їм цей пиріг на полуденок. Він ситний і смачний, при цьому не важкий. Також листковий пиріг з сиром і ковбасою любить мій чоловік, він може з'їсти весь пиріг за вечір Якщо хочете, можете замінити чорний перець на будь-яку іншу приправу на ваш смак. Розповідаю рецепт листкового пирога з сиром і ковбасою докладніше!

  • Лист слоёного теста - 2 штуки (я купувала заморожене листкове тісто. 2 великих листа.)
  • Гірчичний - 2 Ст. Ложки
  • Скибочки салямі - 12 штук
  • Твердий сир - 180 грам
  • Яйце - 1 штука
  • Перець - За смаком
листковий пиріг з сиром і ковбасою - фото крок 1
Викладіть заморожені листя листкового тіста на стіл, їх не треба спеціально розморожувати, досить 20-30 хвилин потримати при кімнатній температурі. Потім один лист (він буде підставою) змастіть гірчицею. Я брала гірчицю з великими зернами, що видно на фотографії.
листковий пиріг з сиром і ковбасою - фото крок 2
Потім на гірчицю викладіть салямі.
листковий пиріг з сиром і ковбасою - фото крок 3
Натріть сир на крупній тертці і посипте їм салямі. Зверху сир поперчіть за смаком.
листковий пиріг з сиром і ковбасою - фото крок 4
Накрийте пиріг другим листом листкового тіста. Проріжте невеликі смужки, щоб виходив гаряче повітря. І запікайте пиріг в розігрітій на 220 градусів духовці 20-25 хвилин.
листковий пиріг з сиром і ковбасою - фото крок 5
Ваш листковий пиріг з сиром і ковбасою готовий! Смачного! :)

Схожі рецепти