Кокосовий суп
Для любителів легких овочевих супів і крем-супів рекомендую, як приготувати кокосовий суп з овочами. Він має ніжний гострий смак, добре втамовує голод і береже вашу фігуру. Приготуйте і не пошкодуєте
опис приготування:
Такий суп можна зберігати в холодильнику протягом трьох днів. Він стане набагато густіше, тому, розігріваючи суп, можна додати трохи бульйону або води. З кокосовим супом часто подають обсмажені в часниковому маслі креветки або нарізану невеликими шматочками курочку. Смачного!
- Вершкове масло— 50 грам
- морква— 400 грам
- Цибуля— 1 штука
- сіль, перець— За смаком
- овочевий бульйон— 2 склянки(або курячий)
- Кокосове молоко— 400 мілілітрів
- Гострий тайський соус (чилі) — 2 Ст. ложки
2 Наріжте цибулю дрібними кубиками, морква - невеликими шматочками. Обсмажте овочі в вершковому маслі хвилин 8-10 до готовності моркви.
3 Додайте в сотейник кокосове молоко, бульйон і перець чилі.
4 Доведіть суп до кипіння, зменшіть вогонь до середнього і варіть 40-45 хвилин, поки овочі не стануть зовсім м'якими і рідина не загусне.
5 Коли суп злегка охолоне, занурювальним блендером подрібніть овочі до однорідної консистенції.
6 подавайте суп, прикрасивши його листям кінзи і полив гострим тайським соусом. Дивитися рецепт повністью
Схожі рецепти
Кокосовий суп з рисом
Сьогодні будемо готувати суп на кокосовому молоці в тайському стилі. Готується він швидко і просто, але виходить оригінальне блюдо з яскравим насиченим смаком. А рис додає йому ситності. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати кокосовий суп з рисом. Якщо використовуєте к...
читати далі
Дивовижний кокосовий пиріг
Коли ви приготуєте чудовий кокосовий пиріг в домашніх умовах, то зрозумієте, що це ідеальний десерт. Якщо гості у вас на порозі, то можете сміливо робити цей пиріг — він їм сподобається! опис приготування: Якщо говорити про переваги цього десерту, то можна відзначити, що дивовижний кокосовий п...
читати далі
Полунично-кокосовий торт
Якщо вам хочеться порадувати своїх рідних смачною випічкою, подивіться, як приготувати полунично-кокосовий торт - дуже ніжний і ароматний десерт, який можна сміливо віднести до вишуканої випічки. опис приготування: Іноді є час для приготування складної, але неймовірно смачною і красивою випічк...
читати далі
Кокосовий пиріг-laymovиy
Ви в пошуках нового смаку? Шукайте незвичайні поєднання? Тоді спробуйте кисло-солодку випічку, яка підкорить вас з першого погляду. яскравий, оригінальний і вабить варіант підійде для свят. опис приготування: Вам буде цікаво дізнатися про те, як приготувати кокосово-лаймовий кекс. Тропічні фру...
читати далі
Кокосовий бекон
Рецепт кокосового бекону я знайшла в якомусь західному блозі і просто закохалася в це блюдо! Це імітація сушеного хрусткого бекону, який використовують в якості начинки. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати кокосовий бекон. У цьому рецепті, головне, щоб бекон не згорі...
читати далі
