Каша «Дружба» на молоці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Закінчилися ідеї для корисного і ситного сніданку? можливо, вам припаде до смаку цей вельми простий рецепт, як приготувати кашу"Дружба" на молоці. Відмінний варіант для дітей і дорослих.
Опис приготування:
Ця апетитна каша"Дружба" може бути приготовлена не тільки як в солодкому, так і в несолодко варіанті. Подавати до столу її можна з медом, ягодами, згущеним молоком, а також підливою або овочами, наприклад. Також при бажанні в процесі ви можете додати шматочки гарбуза, сухофрукти або цукати, наприклад. Відмінний варіант корисного, поживного і нескладного сніданку.
- Молоко - 1.5 склянки
- Вода - 1.5 склянки
- Пшоно - 150 грам
- Мал - 150 грам
- Сіль - 1 щіпка
- Цукор - 2-3 Ст. Ложок
- Вершкове масло - 70 грам
1. Насамперед підготуйте крупу. Іноді можна купити вже готову суміш.
2. У каструлю відправте воду і доведіть до кипіння. Щоб каша була ніжніше, обов'язково рекомендую на першому етапі використовувати воду.
3. Крупу залийте холодною водою, потім промийте і відкиньте на друшляк.
4. Викладіть її в каструлю і доведіть до кипіння. Всипте дрібку солі і на повільному вогні проваріть трохи.
5. Прибирайте шумівкою піну і стежте за кількістю води в каструлі.
6. Після влийте молоко. Додайте цукор після закипання.
7. Викладіть вершкове масло, акуратно все перемішайте. Для аромату можна додати дрібку ванільного цукру або кориці. Варіть на повільному вогні до готовності. Потім залиште під кришкою нудитися ще хвилин на 10.
