Гарячі овочеві бутерброди
(покроковий рецепт з фото)
Гарячі бутерброди - це завжди ситно і дуже смачно. Такий рецепт вас завжди виручить, коли необхідно швидко приготувати щось для сім'ї. Це рецепт для тих, хто завжди поспішає.
Такі бутерброди стануть порятунком для великої компанії. Їх цілком можна використовувати в якості закуски або ж швидко приготувати на сніданок. А начинку можна заготовити з вечора. За бажанням в них можна додати трохи зелені.
- Хліб - 6-8 скибочок
- Картопля - 2-4 штук
- Цибуля ріпчаста - 1 штук
- Морква - 1 штук
- Спеції - За смаком
- Сіль - За смаком
- Часник - 1-2 зубчики
- Яйце - 1-2 штуки
- Майонез - 1-2 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 100 грам (для смаження)
Підготуйте все овочі. Очистіть і помийте.
Натріть все на тертці.
Додайте яйця, майонез, сіль і спеції. Все добре перемішайте.
На гарячу сковороду налийте трохи олії і викладіть шматочки хліба. Зверху викладіть трохи начинки.
Потім все переверніть і добре обсмажити на невеликому вогні зі зворотного боку.
Смачного!