Гарячі овочеві бутерброди
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 40 хв.
Гарячі бутерброди - це завжди ситно і дуже смачно. Такий рецепт вас завжди виручить, коли необхідно швидко приготувати щось для сім'ї. Це рецепт для тих, хто завжди поспішає.
Опис приготування:
Такі бутерброди стануть порятунком для великої компанії. Їх цілком можна використовувати в якості закуски або ж швидко приготувати на сніданок. А начинку можна заготовити з вечора. За бажанням в них можна додати трохи зелені.
- Хліб - 6-8 скибочок
- Картопля - 2-4 штук
- Цибуля ріпчаста - 1 штук
- Морква - 1 штук
- Спеції - За смаком
- Сіль - За смаком
- Часник - 1-2 зубчики
- Яйце - 1-2 штуки
- Майонез - 1-2 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 100 грам (для смаження)
Підготуйте все овочі. Очистіть і помийте.
Натріть все на тертці.
Додайте яйця, майонез, сіль і спеції. Все добре перемішайте.
На гарячу сковороду налийте трохи олії і викладіть шматочки хліба. Зверху викладіть трохи начинки.
Потім все переверніть і добре обсмажити на невеликому вогні зі зворотного боку.
Смачного!
