Моя свекруха часто готує окрошку на молоці. Ось і чоловікові вона полюбилася. Я її зазвичай роблю на кислому молоці. Інші інгредієнти - як в класичному рецепті окрошки: овочі, варене м'ясо, зелень.Таку окрошку на молоці можна подавати і як закуску, і в якості першої страви. Відмінно вона підходить і в полудень. Кисле молоко можете приготувати сам...
Читати далі