Рецепт Зоряні млинці фото

Зоряні млинці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто
Дієтичне харчування , Пісні страви
На сніданок
Випічка , Солодке , Млинці
Кількість порцій: 6
Час приготування: 40 хв.

Простий рецепт бездріжджових млинців. Млинці за цим рецептом вийдуть навіть у молодої господині. Нічого не приливає, а млинці виходять тоненькими і дуже смачними. Знайомтеся з рецептом!

Опис приготування:

Рекомендую нічого не міняти в цьому рецепті, тоді млинці у вас точно вийдуть: і правильно пожежі, і будуть смачними!

  • Кефір - 500 мілілітрів
  • Молоко - 1 Склянка
  • Куряче яйце - 1 штука
  • Цукор - 2 Ст. Ложки
  • Сіль - 1 щіпка
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Борошно пшеничне - 6 Ст. Ложок
  • Масло рослинне - За смаком
  • Вершкове масло - За смаком
зоряні млинці - фото крок 1
1. Молоко з кефіром нагрійте до теплого стану.
зоряні млинці - фото крок 2
2. Додайте яйце, цукор, сіль і соду. Добре перемішайте.
зоряні млинці - фото крок 3
3. Додайте борошно і добре перемішайте тісто, щоб не було грудочок. Тісто має бути як сметана.
зоряні млинці - фото крок 4
4. Додайте ложку рослинної олії.
зоряні млинці - фото крок 5
5. Смажте млинці, на сковороді з рослинним маслом. Готові млинці змастіть вершковим маслом, це зручно робити наколів шматочок на вилку.
зоряні млинці - фото крок 6
6. Смачного!

Схожі рецепти