Вафлі на сметані в електровафельніцу
(покроковий рецепт з фото)
Як добре, що у мене є Електровафельниця, адже я можу постійно пробувати нові рецепти тесту для. Сьогодні знайшла дуже м'яке і ніжне. Дуже воно сподобалося моїм дітям!
Нижче ви дізнаєтеся про те, як приготувати вафлі на сметані в електровафельніцу. Вони дуже ситні і просто таять у роті. Якщо в хрустку випічку буде вдалим рішенням загорнути начинку, наприклад - варену згущенку, то ці вафлі їдять просто так. Тільки додайте який-небудь джем або сироп, якщо хочете урізноманітнити смак.
- Цукор - 200 грам
- Вершкове масло - 250 грам
- Крем - 120 грам
- Борошно - 250 грам
- Яйце - 4 штуки
- Сода - 0, 25 чайних ложки
- Сіль - 1 щіпка
Збийте яйця з цукром віночком до білого.
Масло розтопіть на водяній бані. Додайте його разом зі сметаною до яєчної суміші. Все перемішайте.
Також в майбутнє тісто просійте соду з сіллю і борошном. Замішайте густе тісто.
Розігрійте вафельницу. Залити порційні тісто, і випікайте кожну вафлю протягом 4-х хвилин.
